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Publikation

Die Digitalisierung der Kartoffel als Fallbeispiel für Smart Services in der Landwirtschaft

Wolfgang Maaß; Marcus Pier; Benedikt Moser
In: Kyrill Meyer; Stephan Klingner; Christian Zinke (Hrsg.). Service Engineering. Chapter 11, Pages 167-180, ISBN 978-3-658-20904-9, Springer, 2018.

Zusammenfassung

Die Landwirtschaft steht in drn nächsten Jahren vor einer Reihe gravierender Veränderungen. Die steigende Weltbevölkerung muss bei einer gleichbleibenden Versorgungsfläche auch in Zukunft ernährt werden. Datenbasierte Dienstleistungen ermöglichen diese Produktivitätssteigerungen, indem sie Landwirte bei der Ernte unterstützen und Handlungsempfehlungen geben. Die nPotato als Smart Product und darauf aufbauende Smart Services ermöglichen es Landwirten, ihre Erntemaschinen während der Ernte an sich verändernde Bedingungen anzupassen, um den Ertrag durch optimale Maschineneinstellungen zu maximieren. Der folgende Beitrag beschreibt die systematische Entwicklung dieses Smart Service, erläutert die dahinterliegende technische Architektur und zeigt dessen Potenziale und mögliche Geschäftsmodelle auf.